Produkte von Rudi Jahnke Süsswaren

Rudi Jahnke Süsswaren

Unternehmen

In den 1930er Jahren lernte Rudi Jahnke das Handwerk des Bonbon-Kochers. Über die Jahre hinweg wurde er zum wahrhaften Bonbonexperten. Ende der 1970er Jahre eröffnete Rudi Jahnke seine eigene Bonbonfabrik in der Hansestadt Hamburg und verkaufte bis dahin seine Bonbons noch an Jahrmarkthändler. 

Dieses kleine feine Familienunternehmen wurde anfangs noch von allen fleißigen Bienchen der Firma Jahnke unterstützt, was diese so erfolgreich machte, dass 1989 der Umzug in ein größeres Werk erfolgte. Rudi Jahnke übergab das Unternehmen an seinen Sohn Heinz Jahnke und dieser führte seit mehr als 25 Jahren das Unternehmen. Und da Familientradition im Hause Jahnke großgeschrieben wird, ist bereits die dritte Generation Jahnke im Unternehmen tätig. Sohn Eric Jahnke ist im Vertrieb tätig, Philip Jahnke macht eine Ausbildung in der Süßwarentechnik. Insgesamt 21 Mitarbeiter produzieren jährlich rund 700 Tonnen Süßwaren. 

Produkt

Jahnke bietet eine Reihe voller unterschiedlicher Kau-Lutsch-Vergnügen. Von cremiger Schoko-Sahne über würzige Lakritzbonbons bis hin zu Brausebonbons ist für jeden etwas dabei. Hinzu kommen Klassiker wie Kräuterbonbons, Berliner Brustkaramellen, aber auch Sorten wie Himbeer-, Zitrone und Wildkirsche. Bei der Produktion der Bonbons setzt Jahnke höchste Priorität auf natürliche Zutaten und Aromen wie etwa Pflanzen-Kohle und Rote-Bete-Saft zur Färbung. Damit wird auf Zuckerlikör und andere synthetische Alternativen verzichtet. Bei den Schokobonbons kommt nur feinste Schokolade aus Belgien zum Einsatz, die Himbeerbonbons werden mit dem besten Himbeeraroma veredelt – da macht das Naschen doch direkt doppelt Spaß!  

Fun Fact

Jahnke beliefert heute auch noch Jahrmarktverkäufer. 

http://www.jahnke-suesswaren.de

 

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